- Cá rô phi mua về rửa sạch, khứa các đường chéo ở phần thịt cá để dễ ngấm gia vị khi ướp. - Riềng, sả, hành khô băm nhỏ - Trộn đều tất cả các gia vị đã chuẩn bị. - Ướp cá: đeo găng tay ...
Vị cay cay tê tê, da cá dai giòn nhẹ, thịt thì mềm ẩm mọng nước, món cá nướng sa tế này khiến ai ăn rồi cũng khó quên được hương vị của nó. Món cá nướng sa tế này rất hấp dẫn. Rửa sạch cá ...
Loại cá có giá rất rẻ này không ngờ lại nấu được thành nhiều món ăn ngon mà còn cực bổ dưỡng. Cá rô phi là một trong những ...
Khói lam chiều lan tỏa từ than bếp hồng dưới mái lá tranh, gợi nhớ sông quê. Hương đồng nội thoáng mỹ miều trong gió, cùng ...