Es gibt Rezepte, die schon seit Generationen immer wieder zubereitet werden – und die doch niemals ihren Charme verlieren. Das beste Beispiel ist wohl dieses: Eiersalat! Der Feinkostsalat besteht aus ...

Tausende Hausfrauen und Hobbyköche in der DDR schworen auf seine wöchentlichen Tipps, zückten am Ende der Sendung „Der Fernsehkoch empfiehlt“ Zettel und Stift zum Mitschreiben oder stellten schon ...

Den Babyspinat putzen und dabei von den größeren Blättern die Stiele abzupfen. Anschließend waschen, gut abtropfen lassen und auf einer großen Servierplatte (oder in einer Schüssel) verteilen. Die ...

Selbstgemachter Eiersalat schmeckt immer noch am besten. Ein cremiger, leckerer Eiersalat lebt von den richtigen Zutaten. Wir haben das passende Rezept. Abgepackt und mit Konservierungsstoffen ...

Pellen Sie die Eier, halbieren Sie sie und lösen Sie jeweils das Eigelb aus dem Eiweiß. Schälen und würfeln oder reiben Sie die Zwiebel so fein wie möglich und hacken Sie das Eiweiß. Nun der ...

Verwandeln Sie übrig gebliebene Ostereier in ein köstliches Gericht mit unserem Rezept für Eiersalat mit Spargel. Diese delikate Kombination aus Eiern und frischem Spargel ist nicht nur eine ideale ...

Wer denkt, in einem Eiersalat sei die Mayonnaise Pflicht, wird hier viel lernen: In Elif Oskans Eiersalat sind zwar alle Zutaten einer Mayonnaise drin, aber er besteht zu gleichen Teilen aus Eiern und ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren ...

Sobald die Sonne scheint und es schön warm ist, finden in England wieder die typisch britischen Teepartys im Garten statt. Was darf da nicht fehlen? Ganz klar: Eiersalat! Das Rezept gibt es von ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren ...

In der neuen Videoserie «Elif» verrät die angesagte Köchin Elif Oskan den Tagi-Lesern ihre besten Küchentricks, Kochhacks und Rezepte. Heute: eine Hommage an Mama Oskan. Wer denkt, in einem Eiersalat ...