Las firmas granadinas de la marca 'Jamón de Trevélez' exponen la calidad de sus productos en la feria Tivola (Bélgica), que terminará el martes en Kortrijk, provincia de Flandes, con la asistencia de ...

Ubicado en la Alpujarra de Granada, Treveléz, es popularmente conocido por producir un exquisito jamón, que es una joya para los amantes de la comida gourmet. Este se caracteriza por su sabor único y ...

Antes de las DOP y de las IGP: el jamón que tenía un sello concedido por la reina Isabel II para evitar falsificaciones. Trevélez, el pueblo granadino famoso por ser uno de los municipios más altos de ...

La IV Feria del Jamón y Productos Típicos de Trevélez, que se celebrará los próximos días 23 y 24 de noviembre, se consolida como un certamen gastronómico y cultural de la Comarca granadina y exhibirá ...

Las firmas granadinas de la marca Jamón de Trevélez presentarán su oferta de calidad en las Galerías Lafayette Gourmet de París hasta el próximo 18 de septiembre. Esta promoción ha sido organizada por ...

La Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), dependiente de la Consejería de Economía y Hacienda, ha organizado una promoción del jamón de Trevélez, que se desarrollará desde hoy y hasta el 30 ...

El jamón de Trevélez se cura de forma tradicional en secaderos ventilados por el aire de la sierra, beneficiándose del clima seco y las bajas temperaturas. La calidad y origen del jamón están ...

La Consejería de Economía y Hacienda, a través del plan sectorial de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), y la Asociación de Productores Jamón de Trevélez, han organizado un acto de ...

Los jamoneros de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Jamón de Trevélez', asentados en la Alpujarra granadina, han lamentado que, tras las últimas resoluciones judiciales, el Ministerio de ...

Es indudable que el jamón de Jabugo, en la onubense Sierra de Aracena, es de una calidad exquisita. Pero, sin ánimo de establecer comparaciones, no es menos cierto que el de Trevélez también está ...

Nuevo capítulo de la ‘batalla del jamón serrano’, que libran los jamoneros de Trevélez contra el Ministerio de Agricultura. Esta vez, los jamoneros de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón ...

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha mostrado su apoyo a los representantes de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) ‘Jamón de Trevélez’ ...