La Russie et l'Ukraine représentent 78% des exportations mondiales de l'huile de tournesol. Crédit : AdobeStock Face aux perturbations du marché de l'huile de tournesol, les fédérations d'industriels ...

Plante herbacée annuelle de haute stature, le tournesol est originaire d'Amérique du Nord. Sa tige droite est couverte de feuilles vertes, ovales et alternées, tandis que ses fleurs varient du jaune ...

Les ingrédients pour les crackers : 100 g de graines de tournesol, 50 g de farine de maïs, 90 g de flocons d’avoine, 5 cl d’huile d’olive, environ 7 cl d’eau, 2 gouttes d’huile essentielle de citron, ...

Le tournesol est la culture d’oléagineux la plus développée en agriculture biologique : elle nécessite peu ou pas de produits chimiques et est économe en eau. Le tournesol est une plante dont la ...

La graine de tournesol ne sert pas seulement à la fabrication d’huile. Pour peu qu’elle soit issue de semences paysannes, elle est même un super aliment dont Laurence Dessimoulie révèle les bienfaits ...

La récolte du tournesol bat son plein à Miremont, dans la vallée de la Lèze tout comme dans la plaine du Lauragais, et partout ailleurs en France. La sécheresse n’ayant pas favorisé une éclosion ...

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Dans les magasins Carrefour et Casino, le taux de disponibilité de l'huile de tournesol de marque distributeur, en format un litre, s'élève à 2%. Emma Confrère NOS CONSEILS - Olive ou colza ? Les avis ...