Si se faire cuire un Å“uf au plat est à la portée de chacun, le réussir à la perfection est tout un art. Pour sa cuisson, deux ...
Chaque été, je remplissais ma valise de pots de Salidou breton en rêvant de crêpes à la maison. Jusqu’au jour où un caramel ...
A la recherche d’une tarte originale ? Dans son bel ouvrage "Nouvelles Obsessions végétales" (éd. Hachette), Natacha Comar réinterprète l’endive dans une tarte fine généreuse au reblochon. Blanche ...