Zubereitung Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien, in 50-80 g schwere Medaillons schneiden. Sie müssen nicht alle gleich groß bzw. gleich schwer sein. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in ...

Zubereitung Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien, in 50-80 g schwere Medaillons schneiden. Sie müssen nicht alle gleich groß bzw. gleich schwer sein. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in ...

Dieser Filettopf mit Champignons ist ein echtes Wohlf hlgericht: zartes Schweinefilet, aromatische Pilze und eine fein abgestimmte Sahnesauce ergeben ein wunderbar cremiges Pfannengericht. Ideal f r d ...

Steak und Kartoffeln in 10 Minuten zu Hause kochen. Schnelles Leckeres Abendessenrezept. Mit saftigen Schweinesteaks werden Sie nichts falsch machen. Ein appetitliches Beispiel ist das Servieren von z ...

Durch holländische Nato-Soldaten eroberte Saté mit Erdnusssauce Bramsche – und wurde nicht nur beim Stadtfest ein Hit, ...

Knusprig auf der Haut gebratener Zander, serviert mit klassischer Beurre blanc aus Weißwein, Wermut und Butter. Dazu ein cremiges Kartoffelpüree und knackige Zuckerschoten, die mit ...

Ob als Brotaufstrich, Carpaccio, Suppe oder sogar Dessert: Frische Rote Bete ist gesund und lässt sich auf viele verschiedene Arten raffiniert zubereiten. Rezepte und Tipps für Einkauf und Lagerung.

Alltags-Helden: Unkomplizierte Teige, die wenig Zeit kosten, aber für maximales Wohlbefinden sorgen. Festliche Momente: Elegante Kompositionen, mit denen Sie bei Gästen und Familie glänzen. Bewussten ...

Ob gebraten, gegrillt, gefüllt oder püriert: Für viele sind Auberginen der Inbegriff der Mittelmeerküche. Tipps für die Zubereitung und Rezepte. Erhältlich sind Auberginen bei uns das ganze Jahr über.

Dieses Kartoffelgratin mit nur fünf Zutaten ist in Windeseile zubereitet und kocht sich wie von selbst und ohne viel Aufwand. Hier das Rezept. Guten Appetit! One-Pot-Gerichte sind immer eine gute Idee ...

Für den Fleischteig das Fleisch durchdrehen (lassen), in eine Schüssel füllen. Das Brot sehr fein würfeln – zu grob geschnittenes Brot hinterlässt in den Klopsen Brotinseln, dabei soll es sich doch ...

Fatme El Rachidi wirkt zufrieden mit ihrem Maklube. Den Reis mindestens eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Den Boden des Topfes mit Öl bedecken, die Butter darin schmelzen und die ...