Landwirtschaft heute vom 21.02.1971
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Landwirtschaft heute vom 21.02.1971
Feb 21, 1971
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🐮 SALON DE L'AGRICULTURE. "La cuisine doit se faire au beurre et à l'huile". C'est ce qu'affirmait le juré d'un concours d'huiles d'olives au Salon de l'agriculture 1964. Du côté des dégustateurs de vins, on prenait soin de son palais. | INA
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"L'air pur, l'eau pure et une terre saine... de ces trois choses nous n'en avons plus une seule." Surexploités, érodés, compactés, nos sols crient famine. Et pourtant, en 1971 déjà, des paysans bio comme Monsieur Poffet tiraient la sonnette d'alarme ! | Les archives de la RTS
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Années 1970, les pesticides sont majoritairement utilisés dans l’agriculture pour réduire les pertes et améliorer la rentabilité des exploitations. Pourtant certains agriculteurs n’hésitent pas à dénoncer et bannir les produits phytosanitaires et prônent le recours à une agriculture biologique. | INA
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25 avril : La Belle Transition, l’événement rochelais à ne pas manquer !
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70 Years of Increasing Yields: How U.S. Agriculture Scaled Up Since the 1950s
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