Process :: L'univers du fromage
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Dec 26, 2024
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📣 Les étapes de fabrication du fromage Ossau-Iraty ✨ Retour sur les méthodes traditionnelles avec Jean-Luc Etchart. Il vous explique pas à pas la transformation du lait de ses brebis en fromage AOP Ossau-Iraty. 😉 📌 Sa fromagerie à Pagolle est ouverte au public. Rendez-vous à la Ferme Oyhanburia, étape 84 de notre route du fromage. N’hésitez pas à le contacter pour réserver votre visite et voir tout ça de vos propres yeux ☎️ 06 18 21 40 06 📩 patricia.etchart64@gmail.com Retrouvez toutes les é
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