Kaffee oder Tee: Rezept: Rote-Bete-Nudeln mit Petersilien-Nuss-Pesto
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Sep 30, 2024
ardmediathek.de
Ein Nudelsalat geht immer – erst recht, wenn kitchenachim ihn zubereitet 😋 Mit Pesto, frischem Gemüse und Zutaten, die man meist zu Hause hat, ist dieses Rezept ein echter Allrounder. Zutaten: 500 g Farfalle 1 kleines Glas Pesto Genovese 1 Paket Mini-Mozzarella 300 g Cherrytomaten 100 g Baby-Blattspinat (vorgewaschen) 1 kleines Glas schwarze Oliven ohne Stein Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Tomaten und Mozzarella halbieren. Die gekochten Nudeln mit dem Pesto vermengen. Alle a
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