Pain bouchon gratiné. Délicieux sandwich emblématique de chez nous à la Réunion 🇷🇪 bien gourmand et il est surtout facile à préparer 😊 on peut aussi préparer un sandwich américain bouchon gratiné en ajoutant quelques frites. On le déguste chaud ou tiède, c'est un régal pour ceux qui aiment. Qui ne connait pas ce sandwich, ce bout de pain précuit ou cuit, fourré de bouchon préalablement cuit à la vapeur, on y ajoute aussi de la sauce de piment rouge ou du ketchup, de la mayonnaise ou autre sau
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