Come pulire il polpo da crudo e da cotto: i metodi per farlo facilmente e i consigli per cuocerlo
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Dec 17, 2024
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POLPO PULP Nick ci ha preparato un polpo pazzesco: lessato, arrostito e infine laccato 🐙 e per renderlo ancora più goloso, l'ha accompagnato con una crema di patate e una glassa al melograno 🥔 🕐Tempo di preparazione: 1 ora 🕐Tempo di cottura: 50 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Medio/Alto Ingredienti: Per il polpo: Polpo (pulito), 1 kg; Acqua, 1 litro; Alloro, qualche foglia Per la glassa al melograno: Succo di melograno, 300 ml; Miele, 1 cucchiaio; Pepe nero, q.b. P
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