Le pangasius est un poisson d'eau douce de la famille des poissons-chats, qui est quasi exclusivement produit au Vietnam dans le Delta du Mékong. Il y a 10 ans encore, ce nom était quasiment inconnu du grand public. En 2000, on en produisait 110 000 tonnes et aujourd'hui, on est arrivé à une production de 1,5 millions de tonnes dont 75 000 sont exportées vers la Belgique. Est-ce un bon poisson ? Paradoxalement, le grand argument commercial du pangasius est son faible goût. Il aura donc l'avantag

8.3K views · 110 reactions | Je suis la coach douce-douce 呂咽戀 Mes poissons sont d'eau douce, frais et délicieux  Si vous êtes traumatisé et apeuré, mangez mes poissons d'eau douce et vous retrouverez votre quiétude, votre tranquillité et votre paix. Contactez-moi maintenant au 07 59 60 61 06 WhatsApp | Clémentine Dago | Facebook

123K views · 767 reactions | Nous partons à la découverte des poissons d'eau douce de notre région : ils proviennent des étangs de la Dombes, des différents lacs alpins, des fleuves ou encore des nombreuses piscicultures. | France 3 Auvergne | Facebook